软木塞还是螺旋塞？

软木塞还是螺旋塞？

封瓶的方法目前有很多的争议，争论到底哪种密封方式才是最好，长久以来用软木塞被认为是最受欢迎的密封方式，但是会有3%-5%的比例感染软木塞味（Corked）。螺旋盖由于开瓶方便，并且不会感染木塞味，现在在全球越来越流行，但由于目前无法确认螺旋塞是否能保持酒的品质超过20-30年，过程中是否不产生其他不愉快的味道，因此高质量以及贵重的葡萄酒目前大多还是使用软木塞。

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